Công ty sản xuất hạt sen sấy giòn tại Tp.HCM

Công ty sản xuất hạt sen sấy giòn tại Tp.HCM

Hạt sen sấy giòn là sản phẩm đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay không chỉ thị trường trong nước mà cả thị trường xuất khẩu nông sản sấy khô. Hạt sen được sấy bằng công nghệ máy sấy hiện đại, giòn, thơm, giữ nguyên hương vị đặc trưng. Nước ta có vùng trồng sen nổi tiếng Tỉnh Đồng Tháp với diện tích 167 ha và trồng nhiều nhất ở các huyện Tháp Mười, Cao Lãnh, Tam Nông và Thanh Bình. Năng suất bình quân gương sen thu được 7,3 tấn.

Hạt sen được thu mua từ hộ nông dân, gia công lột vỏ, bỏ tâm sen, đây cũng là một nguồn thu nhập nhàn rỗi cho các hộ gia đình gia công lột hạt sen. Hạt sen sau khi gia công lột vỏ được các công ty thu mua giá cao sau đó sấy khô làm hạt sen nguyên liệu, một số công ty sấy giòn hạt sen thành phẩm đóng gói.

Công Ty CP TM DV XNK Đức Minh Khang chuyên cung cấp hạt sen sấy giòn, nguyên liệu từ vùng trồng sen Tháp Mười, chúng tôi kết hợp cùng nhà máy sản xuất hạt sen sấy giòn lâu năm trong nghề, cho ra thành phẩm hạt sen sấy giòn chất lượng cao: hạt sen vàng đều, giòn, thơm ngon đặc trưng, vị ngọt tự nhiên. Quy trình sấy hạt sen: hạt sen được sơ chế sạch nhiều công đoạn, luộc sơ, sấy chân không, để nguội, đóng kín bao bì chuyên dùng cho thực phẩm, đóng thùng carton, bảo quản nơi khô thoáng mát.

Hạt sen sấy giòn phần lớn vẫn giữ được hầu hết thành phần dinh dưỡng của hạt sen, một món ăn tiện lợi và dễ sử dụng cho thực khách ưa chuộng món ăn được làm từ hạt sen. Quý bạn đọc hãy cùng chúng tôi điểm sơ qua công dụng của hạt sen dưới đây:

Hạt sen rất giàu hàm lượng protein, magie, kali và phốt pho, trong khi đó hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp. Cụ thể, 100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68g carbohydrate, 17-18g protein, nhưng chỉ có 1,9-2,5g mỡ, còn lại là các thành phần khác như nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho). Trung bình, cứ một ao-xơ hạt sen khô (28g) cung cấp khoảng 5g protein chất lượng cao, ngoài ra còn giàu chất xơ lại không chứa đường, hương vị thơm ngon hợp với sở thích của nhiều người.

1.Tác dụng của hạt sen với bà bầu

– Trị chứng mất ngủ ở phụ nữ mang thai: Mang thai là giai đoạn bạn dễ bị mất ngủ thường xuyên. Điều này chủ yếu xảy ra do sự thay đổi hormone, căng thẳng và thói quen ăn uống. Hạt sen được biết đến là rất tốt để điều trị chứng mất ngủ do có đặc tính an thần. Các vitamin và chất chống oxy hóa điều chỉnh hoạt động của cơ thể bạn theo cách mà cơn buồn ngủ được kích hoạt khi đến giờ đi ngủ.

– Cung cấp dưỡng chất cho thai nhi. Nếu bạn dự định có bầu thì hãy tận dụng nguồn lợi ích từ hạt sen. Loại hạt này mang đến cần lượng protein khá dồi dào sự phát triển thích hợp của não và hệ thần kinh thai nhi. Hạt sen giàu khoáng chất như đạm, canxi, phot pho,… nên có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, an thần giúp phát triển trí não, tế bào cùng hệ thần kinh cho bé khi đang trong bụng mẹ.

– Bảo vệ da trước nguy cơ bị rạn: Do sự giãn nở, mẹ bầu sẽ gặp phải tình trạng da bong tróc và khô khi mang thai. Tác dụng của hạt sen với bà bầu làm tăng độ đàn hồi của da và xóa các đường, đốm và nếp nhăn.

2.Tác dụng của hạt sen với trẻ nhỏ

– Cung cấp protein và canxi: Hạt sen cung cấp năng lượng kèm theo một lượng canxi khá dồi dào cần  thiết cho sự phát triển của xương và răng ở trẻ em, thúc đẩy quá trình phát triển sinh lý bình thường.

– Hạt sen an toàn cho trẻ: Hạt sen được nghiên cứu an toàn vì không chứa gluten nên ít gây dị ứng ở trẻ sơ sinh.

– Thúc đẩy tiêu hóa tốt: Bạn có biết loại hạt này còn chứa lượng chất xơ dồi dào và do đó giúp duy trì hệ tiêu hóa cho bé, dễ dang trong quá trình tạo chất thải và đi ngoài.

3.Tác dụng của nhân hạt sen

Trong thành phần của hạt sen, nhân màu trắng chiếm tỉ lệ lớn nhất và cũng có nhiều tác dụng hữu hiệu làm nên sự đa dạng công dụng của hạt sen. Nhân hạt sen được dùng để làm thuốc trong Đông y, là nguyên liệu cho các món liên quan đến hạt sen. Nhân già có thể luộc cho đến khi mềm và được dùng trong các món như chè sen hay làm mứt sen. Theo y khoa, nhân hạt sen có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, giúp tiêu hóa tốt…

4. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Các nhà dinh dưỡng chỉ ra rằng hạt sen có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Chất xơ có khả năng làm giảm lượng đường ở mức cao trong máu của bạn. Đây là lý do tại sao những người mắc bệnh tiểu đường nên dùng hạt sen ít nhất 3 lần/tuần. Các khoáng chất có trong hạt như sắt, mangan, magie được cho là giúp giảm bớt các yếu tố góp phần gây ra bệnh tiểu đường type II.

5. Điều trị chứng mất ngủ

Thành phần có trong hạt sen giúp bạn cải thiện mất ngủ

Điều này khỏi cần bàn luận khi từ lâu trong Đông y, hạt sen được dùng như một vị thuốc. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong hạt sen có chất kiềm, glucoxit thơm có tác dụng an thần. Khi ăn hạt sen, tuyến tụy tiết ra insulin làm dễ ngủ và ngủ ngon hơn. Chúng chữa lành chứng căng thẳng và hạn chế sự bồn chồn một cách hiệu quả.

6. Bảo vệ dạ dày

Các chứng bệnh như viêm dạ dày hay có liên quan như viêm/loét hạ, thượng vị xuất hiện ở nhiều người hiện nay. Trong hạt sen có chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm hiệu quả. Để phòng chống và giảm triệu chứng bệnh dạ dày, bạn có thể nhờ đến hạt sen rang để hỗ trợ khắc phục vấn đề này.

7. Hạn chế quá trình lão hóa

Các loại hạt nói chung chứa một nguồn năng lượng nhờ các enzyme thúc đẩy collagen và phục hồi lượng protein cần thiết để duy trì làn da trẻ trung. Hạt sen chứa một loại enzyme đặc biệt có tên L-isoaspartyl methyltran sfercese có tác dụng phục hồi protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da luôn trẻ trung.

8. Chăm sóc răng miệng

Chảy máu lợi là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến. Bạn có thể kết hợp hạt sen vào chế độ ăn uống để giảm tình trạng này. Hạt sen không chỉ hạn chế việc chảy máu liên tục mà còn làm dịu kích ứng trên lợi.

9. Chống đói hiệu quả

Nếu trong tình trạng đói, bạn có thể sử dụng một nắm nhỏ hạt sen để chống đói. Tác dụng của hạt sen là cung cấp năng lượng tức thời để cơ thể hoạt động và chống hạ huyết áp. Chúng hoạt động như một chất tăng năng lượng tức thời và trở thành một nguồn thực phẩm tự nhiên giúp bạn có thêm khoáng chất như kali, magie, phốt pho và protein.

10. Chống viêm hiệu quả

Hạt sen giàu hàm lượng kaempferol, chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng những chất này có đặc tính chống viêm, có thể điều trị đau miệng và viêm loét hiệu quả. Từ lâu các loại hạt giống cũng chứa các thành phần làm dịu, kháng khuẩn hữu hiệu.

11. Trị chứng thèm ăn bất thường

Tác dụng của hạt sen là mang lại cảm giác ngon miệng. Các nhà dinh dưỡng cũng nhấn mạnh vào việc điều trị vấn đề về thèm ăn ở trẻ em thông qua các nguồn tự nhiên như hạt sen.

12. Bảo vệ đường tiết niệu

Tác dụng của hạt sen còn được thể hiện trong việc bài tiết melamin, đặc biệt là hợp chất có tên plamitic acid methyl ester, thông qua cơ chế melanogenesis giúp đường tiểu thông suốt, không bị lắng cặn. Các enzyme được tìm thấy trong hạt sen được cho là làm giảm nhiễm trùng đường tiết niệu và giúp đi tiểu dễ dàng.

13. Giúp ổn định huyết áp

Alcaloid chống co thắt và isoquinoline có trong tâm sen giúp mở rộng các mạch máu và làm giảm huyết áp. Bạn có thể kết hợp một chút hạt sen vào chế độ ăn uống trong trường hợp huyết áp cao để cải thiện tình hình.

14. Bảo vệ tim mạch

Các chuyên gia dinh dưỡng đề nghị nên dùng thực phẩm có natri, magie và mangan cho những người có vấn đề về tim mạch để tránh những biến chứng và loại hạt này là ví dụ điển hình. Bạn sẽ có được đầy đủ các chất dinh dưỡng để duy trì một trái tim khỏe mạnh với hạt sen.

15. Giúp vết thương mau lành

Hạt sen có chất chống oxy hóa giúp kháng viêm, ngăn nhiễm khuẩn hiệu quả. Đó là lý do tại sao chúng là một nguyên liệu quan trọng của y học cổ truyền Trung Quốc trong nhiều thập kỷ để chữa lành vết thương, ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng.

Những tác dụng của hạt sen mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, hạt sen được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: chè hạt sen, cháo hạt sen, canh hạt sen tẩm bổ, mứt hạt sen, hạt sen sấy giòn

Công Ty CP TMDV XNK Đức Minh Khang chuyên cung cấp hạt sen sấy giòn bao xá cho các đơn vị đóng gói thành phẩm, thương mại, xuất khẩu, vui lòng liên hệ để nhận mẫu, báo giá cụ thể:

Công Ty Cổ Phần TM DV XNK Đức Minh Khang

Địa chỉ: Số 819/6 Nguyễn Kiệm, Phường 15, Quận Gò Vấp, Tp.HCM

Điện thoại: 0899923339 hoặc 0903771249 – Ms Quyên

Email: ducminhkhangdmk@gmail.com

Website: www.ducminhkhangdmk.com

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *